Seit 1999 wird im Rahmen der Fachschule ein Lernfeld Projektmanagement (PM) im Wahlpflichtbereich bearbeitet. Die Zielsetzung des Lernfeldes ist es, die betrieblichen Geschäftsprozesse eines Produktes unterrichtlich abzubilden.
Das Konzept unserer Übungsfirmen ist es, innerhalb eines Schuljahres ein Produkt von der selbst generierten Idee hin zu einem marktfähigen Produkt zu entwickeln, herzustellen und innerhalb unserer Schule zu vertreiben.
In den Übungsfirmen werden die theoretischen Fächer der Stundentafeln praktisch angewendet, sodass ein größtmöglicher Praxisbezug hergestellt wird.
Am Ende des ersten Jahres werden die einzelnen Teams von sog. Teamfinder gebildet. Um den Grundstein für eine effektive Zusammenarbeit zu legen, sich gegenseitig besser kennenzulernen, werden den neu gebildeten Teams eine viertägige erlebnispädagogische Teamentwicklung mit einem externen Anbieter angeboten.
Der offizielle Startschuss der Übungsfirmen erfolgt dann Anfang des zweiten Jahres mit der Ideenfindung und einer Einführung in den Bereich des Projektmanagements. Das 4-Phasen Management wird hier über ein Jahr abgebildet. Der jährliche Höhepunkt bildet eine Verkaufsmesse, bei der jede der 8 Übungsfirmen ihr fertiges Produkt präsentiert und verkauft.
